Statuts de la coopérative

La Grande Epicerie Générale est une coopérative de consommateurs participative à lucrativité limitée dans la métropole du Grand Nancy. Elle a pour but la distribution de biens et services à ses membres.

La Coopérative est gouvernée et gérée par ses membres qui assurent la majorité des tâches nécessaires au bon fonctionnement.

La Grande Epicerie Générale a les objectifs principaux suivants :

  • Rendre le pouvoir de décision aux consommateurs;
    -permettre à chacun d’améliorer sa consommation selon ses moyens et ses convictions;
  • Favoriser le développement de filières de production durables, respectueuses de l’environnement, en privilégiant les produits locaux et les circuits-courts;
  • Garantir la transparence dans l’origine et la construction du prix des produits;
  • Renforcer les liens sociaux, les échanges et le partage de compétences entre les sociétaires;
  • Etre un lieu d’échanges et de partages entre sociétaires, habitants et producteurs, notamment sur les questionsde consommation responsable;
  • Proposer une offre évolutive afin de favoriser l’intégration de tous les citoyens de notre quartier et de notre territoire et rendre la Coopérative accessible au plus grand nombre en levant les freins sociaux, économiques et culturels.

Statuts COOP Grande épicerie générale – Création

 

Lancement de la coopérative, samedi 16 novembre

 

La Grande Epicerie Générale à Nancy passe du statut associatif
à une société coopérative.
Soyez les premiers à souscrire votre part
de la coopérative lors de la journée de lancement de la coopérative

samedi 16 novembre
de 10h à 17h 
au 61, rue Saint Nicolas à Nancy

 
L’association les amis de la Grande Epicerie Générale se transforme avec la création de la société coopérative Grande Epicerie Générale – Nancy. Chacun peut devenir coopérateur et propriétaire de son supermarché participatif, coopératif et collaboratif.
 
L’ouverture des parts de la coopérative débute avec une journée festive  
 
Samedi 16 novembre 2019 de 10h à 17h.
au 61, rue Saint-Nicolas à Nancy.
 
Quatre ans après la création de l’association, venez participer à une journée d’accueil ouverte à tous ceux qui souhaitent s’informer ou rejoindre le projet. L’occasion de découvrir les différentes possibilités de souscriptions des parts sociales.
 
> Visites commentées des rayons
> Stand d’information : souscription de parts et/ou implication dans le projet.
> Discussions autour de l’agrandissement du magasin test
 
Le projet de supermarché coopératif et participatif a déjà plus d’un millier de références en rayon. Des produits secs (conserves de légume, riz, farine, chocolat, jus de fruit, gâteaux, dentifrice, cosmétiques, lessive, papier toilette…). Mais aussi du frais (fruits et légumes, viande, yaourts et fromages…) Une offre large avec plus de 50 producteurs locaux et des grossistes.
 
Seuls les coopérateurs qui s’engagent à donner trois heures par mois de leur temps pour faire fonctionner la structure peuvent faire leurs courses dans le magasin.
 
Les parts de la coopérative sont ouvertes à tous, même à ceux qui n’ont pas de temps ou qui sont éloignés et qui veulent soutenir la coopérative Grande Epicerie Générale. 
 
Une 40aine de projets similaires en France existent avec un fonctionnement participatif : La Louve à Paris, Superquinquin à Lille, La Cagette à Montpellier mais aussi  Coopalim à Strasbourg… Tous les projets sont indépendants (associatifs ou coopératifs) mais échangent régulièrement entre eux de manière informelle.
 
 

Un supermarché participatif vu de l’intérieur


Judith Heidebreck, en stage à la Grande Epicerie Générale.

Découvrez les coulisses du premier supermarché participatif et coopératif de Lorraine avec Judith, étudiante à Sciences Po, qui livre ses impressions après son stage à la Grande Epicerie Générale à Nancy. Une étudiante qui a découvert les motivations des coopérateurs et on ne pousse pas la porte du magasin participatif par hasard.

Ayant grandi sur la ferme biologique de mes parents, je trouve que la consommation joue un grand rôle dans le changement climatique et dans la lutte contre le dérèglement climatique. Le transport d’aliments de pays lointains émet beaucoup de gaz à effet de serre et nous jetons trop d’aliments, autant qu’on pourrait en nourrir toute l’humanité.

« un contrepoids aux grandes surfaces,
un acte profondément politique »

A mon avis, tout ce que l’on fait est de la politique, qu’on le veuille ou non, et l’alimentation, facteur important dans nos vies, l’est encore plus. Tout ce qu’on achète est une décision politique et décider d’ouvrir un supermarché participatif, coopératif et collaboratif s’avère être un contrepoids aux grandes surfaces qui n’ont pas du tout les mêmes valeurs ; c’est un acte profondément politique.

« trois heures de son temps
toutes les quatre semaines »

Les membres de la «Grande Epicerie Générale Nancy» ont ouvert leur propre supermarché où seuls les coopérateurs peuvent acheter. Chacun détient des parts sociales de la coopérative et a donc tout le pouvoir décisionnel sur ce qui va être vendu mais aussi sur ce qui se passe dans le magasin. Les produits sont pour la plupart du bio, du local et du fairtrade et grâce au travail bénévole des coopérateurs, un panier peut être moins cher que dans des épiceries bio. Chaque coopérateur donne au minimum trois heures de son temps toutes les quatre semaines, pour tenir la caisse, peser le vrac ou pour accueillir des nouveaux adhérents. Beaucoup en donnent beaucoup plus, dans les différents groupes de travail, par exemple la comptabilité, la communication ou encore le zéro déchet.

Eco-responsable et local

Pendant mon stage,  j’ai adoré travailler avec ces marchand.e.s non professionnel.le.s, qui ne savent pas toujours tout mais qui « travaillent » bénévolement avec leur cœur. Les raisons pour lesquelles ils adhérent au projet sont très diverses : les uns veulent se nourrir d’une manière éco-responsable, les autres veulent soutenir les petits producteurs locaux et d’autres en ont assez du pouvoir des grandes surface. Souvent, c’est toutes ces raisons combinées et les adhérents ont une raison en commun : le côté social du projet, le fait de rencontrer d’autres gens motivés, de trouver de nouveaux amis ou d’introduire des anciens amis dans le projet pour créer une grande communauté. La solidarité et l’amitié se montre surtout pendant les réunions des groupes de travail auxquels j’ai assisté, qui ne sont pas des simples réunions pour travailler, mais des apéros conviviaux avec des gourmandises et jus de fruits ou bières achetées dans le magasin ou des tartes faites maison.

tutoriels pour les nouveaux coopérateurs

Pendant les ouvertures du magasin, les coopérateurs effectuent leurs créneaux, les uns toujours au même poste, les autres en tournant entre caisse, vrac et accueil. Les nouveaux sont introduits lentement, apprenant des anciens. Et de toute façon, personne n’a besoin d’avoir peur de faire des fautes car les clients eux-mêmes ont des compétences dans la tenue du magasin.

Il arrive souvent que le «client» coopérateur ait déjà rencontré une difficulté et donne un coup de main à ceux qui font leur créneau. Et il y a toujours tous les tutoriels que des coopérateurs ont créés pour que les moins initiés puissent vérifier comment remplir le meuble à vrac, fermer la caisse ou comment rembourser un coopérateur après une faute de caisse. Entre les différents encaissements, il y a toujours du temps pour parler environnement, boulot ou bien famille – on se connaît, c’est une petite communauté de 300 personnes vouée à s’agrandir.

« pas si simple avec autant de fournisseurs différents,
de producteurs locaux mais aussi de grossistes »

Durant un mois, j’ai pu voir les différents aspects du supermarché participatif. J’ai fait le « travail » que la plupart des adhérents effectuent une fois toutes les quatre semaines dans le magasin. J’étais derrière la caisse, au vrac et à l’accueil et j’ai vite appris les différentes fonctions. En rencontrant à chaque fois de nouvelles personnes que je ne connaissais pas et j’ai surtout aimé faire la connaissance d’adhérents de tous les âges car je connaissais surtout des gens de mon âge à Nancy.

Cette immersion m’a aussi permis de préparer les livraisons, ce qui n’est pas si simple avec autant de fournisseurs différents, de producteurs locaux mais aussi de grossistes. Et c’était intéressant d’être présente le jeudi pour savoir ce qui allait arriver le lendemain. Le vendredi c’était le jour des livraisons et c’était bien de voir les différents producteurs et aussi de découvrir en premier quels nouveaux produits avaient été commandés. Le meilleur moment du jour était toujours quand les étagères et caisses étaient remplies des légumes frais tout juste arrivés, donnant une jolie image colorée. Au milieu de la matinée, je commençais déjà à avoir faim grâce aux aromates qui sentaient si bon.

J’ai appris que ce n’est pas toujours facile de tenir un magasin seulement avec des bénévoles, des fois il arrive des problèmes avec certains distributeurs, des désaccords sur la continuité du projet, des tiraillements entre des coopérateurs ou des groupes de travail. Cela n’est pas que négatif, au contraire : le projet vit de la démocratie et de la pluralité des personnes très différentes avec de différentes visions pour ce concept de supermarché participatif et coopératif. La ferveur avec laquelle ils défendent leurs idées montre simplement que le projet leur tient à cœur.

« changer la manière de consommer
en créant des alternatives aux systèmes établis »

Cela devient évident à travers les heures que quelques coopérateurs investissent dans le projet : certains ne viennent pas une fois toutes les quatre semaines mais plusieurs fois par semaine. Le projet est devenu leur propre bébé, un peu comme un vrai travail et ils mettent beaucoup d’énergie dedans. Mais il ne leur appartient pas plus qu’à ceux qui ne disposent pas d’autant de temps mais qui le valorisent tout autant. La motivation et l’énergie que les coopérateurs mettent dans le projet reste l’un des aspects les plus inspirants à voir pour moi et je trouve qu’il nous faudrait beaucoup plus de projets comme la Grande Epicerie Générale, pour changer le monde et pour lutter contre le changement climatique qui nous menace tous.

Mon stage, effectué en juin 2019*, m’a montré que de nombreuses personnes sont prêtes à changer leur manière de consommer en créant des alternatives aux systèmes établis. Le changement commence par nous-même, avec de petites choses, mais il faut qu’il soit porté à l’extérieur aussi, pour convaincre d’autres personnes et pour finalement changer la politique. Pour cela, il semble important que l’on ne mène pas seulement une vie respectueuse de l’environnement mais qu’on aille aussi exiger une politique dans laquelle l’environnement est davantage pris en considération.

Comme j’ai aussi assisté aux groupes de travail et aux réunions pour les nouveaux adhérents, je pense que j’ai eu un bon aperçu de la dimension de la Grande Epicerie Générale et j’ai beaucoup appris durant ce mois de stage. Et pas seulement pour élever mon niveau de la langue française – je suis étudiante allemande à Nancy** – et découvrir et apprendre le noms de tous les légumes. Et j’ai rencontré tellement de monde que j’avais des difficultés de me souvenir des prénoms de tout le monde.

*Les coopérateurs de la Grande Epicerie Générale remercient Judith Heidebreck, 19 ans, étudiante en deuxième année à Sciences Po Paris à Nancy pour son implication et pour son regard neuf et original sur la coopérative, mais aussi pour ses stories sur Instagram !

**Nous étudions toute demande de stage ou d’implication pour des projets tutorés de l’Université de Lorraine ou toute souhait de service civique au sein de notre association.

 

Atelier zéro déchet samedi 30 novembre

Le premier supermarché participatif de Lorraine propose un atelier zéro déchet à Nancy pour des fêtes de fin d’année respectueuses de l’environnement dans un esprit de récupération.

Le groupe zéro déchet de l’association vous propose de

  • fabriquer vos emballages cadeaux en recyclant un vêtement ou des restes de tissu…
  • réaliser vos décos en récupérant divers matériaux.
  • déposer et/ou trouver un cadeau dans la 
    zone de gratuité spéciale Noël avec livres et jouets !

Atelier au premier étage de la Grande Epicerie Générale le samedi 30 novembre 2019 de 10h à 16h.

Venez avec vos tissus et fils (peu importe la taille et la matière) ou participation à prix libre pour aider au remboursement 
des achats de la matière première.

Un atelier au cours duquel vous pourrez vous renseigner sur le fonctionnement du supermarché participatif qui consiste à donner trois heures par mois de son temps pour pouvoir faire ses courses dans le magasin.

Entrée libre et dans un esprit participatif. Rejoignez nous !

Accéder à l’espace adhérent

Pour accéder à l’espace adhérent et aux plannings pour donner ses trois heures de bénévolat et pour voir les produits proposés :  
https://boutique.grandeepiceriegenerale.fr 

L’implication de tous régulièrement est la condition pour que notre projet de supermarché participatif, coopératif et collaboratif voit le jour. Merci pour votre investissement !

Affluence à la journée portes ouvertes

Vous êtes de plus en plus nombreux à vous intéresser à notre concept de magasin participatif et coopératif. Avec une forte affluence lors de notre journée portes ouvertes du samedi 19 octobre.

Un stand zéro déchet où certains ont appris à confectionner un bee wrap. Des dizaines de curieux dans les rayons et de nouvelles adhésions.  Un vrai succès qui nous pousse à continuer avec les prochaines étapes : le passage de l’association à la coopérative, en novembre, et le déménagement vers un nouveau local plus grand dès que possible pour répondre à la demande.

Bienvenue aux nouveaux adhérents et bravo à tous pour ce vrai travail participatif pour expliquer notre concept aux nombreux visiteurs.

Suivez nous sur Twitter :  Retrouvez le déroulé ici 

 



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    Suivez nous sur Instagram et surtout passez nous voir dans notre magasin test qui va bientôt déménager et s’agrandir.

Suivez-nous sur Instagram

Suivez les coulisses de la Grande Epicerie Générale sur Instagram : @GEGNANCY 

Vous y trouverez les plus belles images mais aussi les nouveautés du supermarché participatif et coopératif de Nancy. Comment consommer différemment en étend plus éthique, plus local, plus bio, plus transparent et en ouvrant la coopérative au plus grand nombre ? La réponse en images.

Envoyez vos photos et le groupe communication les publiera. Vous pouvez aussi nous suivre sur Facebook et Twitter et bien sûr en vous abonnant à notre infolettre mensuelle.  

Bien sûr, nous ne sommes pas que sur le numérique et le virtuel : vous pouvez passer nous voir aux horaires d’ouverture du supermarché participatif !

Nouveau : ouverture le dimanche

La Grande Epicerie Générale ouvre désormais le dimanche matin de 10H à 12h

Plus nous sommes nombreux et plus nous pouvons étendre nos horaires d’ouverture. Nous lançons ce nouveau créneau du dimanche, en juin et en juillet, pour voir s’il répond à une demande et cela permettra de se garer plus facilement – et gratuitement le dimanche – en cette période de travaux. 

Il s’agit d’une période test. Chaque adhérent qui fait ses courses fait avancer le projet puisque les 20% de marge permettent de financer le projet.

C’est aussi l’occasion pour les personnes intéressées par notre projet de venir discuter le dimanche matin et de visiter nos rayons. Un projet qui évolue mois après mois avec davantage d’adhérents, davantage de produits et des heures d’ouverture qui s’élargissent pour venir faire ses courses plus souvent.

N’hésitez pas à venir discuter de notre supermarché participatif et coopératif.

Nous sommes donc désormais ouverts cinq jours par semaine en journée, en matinée ou en fin d’après midi, au 61, rue Saint-Nicolas à Nancy : NOS HORAIRES.

Dans la presse, à la télévision et à la radio

Le supermarché participatif de Nancy a bonne presse. Du vrac, du bio, des prix justes et des adhérents qui s’impliquentles caméras de télévision ont visité notre épicerie test et vous trouverez tous les articles de la presse régionale dans cette petite revue de presse. Merci aux médias qui nous aident à partager notre concept de supermarché participatif, collaboratif et coopératif en Lorraine.

Cliquez sur le média pour voir l’article !

L’Est Républicain – DIAPORAMA, le 28 avril 2019
Photos. Supermarché participatif, la grande épicerie générale à Nancy a un an !

France 3, le 12 février 2019
Ensemble c’est mieux à 10H50, Laurence Duvoid
nous rend visite avec son équipe.

ViaMirabelle TV le 18 janvier 2019
Consommer local et responsable :
Reportage vidéo de deux minutes

France Bleu Sud Lorraine, le 1er février 2019
Ce magasin de Nancy où les prix ne vont pas augmenter malgré la loi alimentation

L’Est Républicain, le 19 avril 2018. 
NANCY – SUPERMARCHÉ COOPÉRATIF
Quatre raisons d’adhérer à l’Épicerie Générale

France 3 Grand Est, le 30 juin 2018. 
La grande épicerie de Nancy,
premier supermarché coopératif de Lorraine

Regardez le reportage de France 3

L’Est Républicain, le 22 avril 2018
NANCY – CONSOMMATION
Ouverture officielle de la Grande Epicerie générale

Photo Alexandre MARCHI

France Bleu Sud Lorraine, le 20 avril 2018
Consommateur et marchand : la Grande Épicerie Générale ouvre ses rayons à Nancy

L’Est Républicain, le 30 juin 2017
NANCY – OUVERTURE
La Grande Épicerie citoyenne

100% Nancy, le 2 mai 2018
Grande épicerie générale, entrez c’est ouvert !

France Bleu Sud Lorraine, le 2 octobre 2017
180 nouveaux épiciers à Nancy pour une alternative aux supermarchés trop chers

Les Tablettes Lorraines, le 7 mai 1018
La Grande Épicerie Générale de Nancy
Du coopératif à l’état pur

Du coopératif à l’état pur

France Inter, Carnets de campagne le 27 juin 2017
Charles Thomassin, qui pilote le projet de la Grande Epicerie Générale, notre second invité.

Grazia, le 29 décembre 2017 (citation)
Le supermarché dont vous êtes le héros 

Blogs, Le Monde, le 2 novembre 2016 (citation)
En France, le formidable essor des supermarchés coopératifs

France 3, le 12 septembre 2017 
Nancy – la Grande Épicerie Générale lance sa campagne de financement participatif

Blog, Le Monde, le 24 janvier 2018 (citation)
Coopératifs, sans plastique ou « inversés » : des modèles pour le futur des supermarchés ?

Reporterre, le 24 mai 2017 (citation)
Le marché bio s’envole, les paysans bio craignent de perdre leur âme

Merci à tous les journalistes de la presse écrite, de la télévision et de la radio pour l’intérêt qu’ils portent à notre concept novateur et complexe. Notamment  L’Est Républicain, Grand-Est Magazine, Les Tablettes Lorraines, 100% Nancy, France 3, Mirabelle TV, France Bleu Sud Lorraine, France Inter, Radio Jérico, RCF, Magnum la radio

Vous êtes journaliste et vous souhaitez réaliser un reportage sur notre projet : contactez-nous, nous vous enverrons un dossier de presse et nous vous ouvrirons nos portes pendant nos horaires d’ouverture, le mercredi après-midi, le lundi soir ou le samedi, et nous vous donnerons tous les détails sur notre projet avec les interlocuteurs de votre choix.

La Grande Epicerie Générale à Nancy ? Un projet  parmi d’autres

Retrouvez les différents projets de supermarchés participatifs à travers la France et l’Europe. 

(liste non exhaustive…)

 

Les différentes associations ou coopératives ne sont pas liées entre elles. Chacun développe son projet, mais des échanges de bonnes pratiques existent et les projets les plus développés servent de modèle déclinable pour les autres. Régulièrement des rencontres intercoopératives à travers la France ont lieu pour échanger sur les différents projets.