Pas de pause estivale ! Nous sommes ouverts tout l’été

Le local du 61, rue Saint-Nicolas à Nancy reste ouvert tout l’été ! 
Nous avons suffisamment d’adhérents pour pouvoir rester ouvert aux horaires habituels ! 


Passer nous voir durant l’été. On se gare plus facilement, on prend le temps et nous proposons même de partager un apéro le vendredi !

Vous vous intéressez à notre projet ? N’hésitez pas à passer nous voir rue Saint-Nicolas à Nancy.

Nous avons recruté notre Coordinatrice – future Directrice de supermarché coopératif !

La procédure de recrutement est terminée, nous vous présenterons très prochainement, Alice, qui vient tout juste de nous rejoindre. Merci à tous les candidats. 

Un recrutement afin d’appuyer les actions de nos membres, de préparer le passage en société coopérative de consommateurs et d’aider au développement de l’épicerie-test en supermarché, nous avons recruté notre première salariée qui sera parmi nous en décembre 2018.

 

 

Retour en images sur le festival Epicurieux

Retour en images sur le festival Epicurieux. En mai dernier, la Grande Épicerie était présente pour la seconde édition du Festival Epicurieux à Nancy.

Epicurieux, c’est « un festival interdisciplinaire, innovant, écoresponsable & accessible à tous (…) avec plus de 70 acteurs culturels, numériques et environnementaux autour de l’Économie Sociale et Solidaire de la région. »

L’occasion pour les (épi)curieux de jouer au « Juste prix » sur notre stand en découvrant les prix de nos produits et de comprendre le fonctionnement de notre futur supermarché coopératif et collaboratif !

Un nouveau Conseil d’administration et bureau !

Lors de notre Assemblée Générale qui s’est tenue en mai dernier, sept adhérents ont rejoint le Conseil d’administration et un nouveau bureau avec dédoublement de postes a été élu. Bienvenue à eux !

Le nouveau bureau
De gauche à droite :
– Co-présidence : Lucie Barbier et Charles Thomassin
– Co-secrétariat : Sylvie Adiba et Nadine Maalej
– Co-trésorerie : Stéphane Malecki et Sophie Wackermann

 

2019 s’annonce comme l’année du passage à la coopérative et de l’ouverture du supermarché ! Le récent Groupe Immobilier s’affaire à trouver le local idéal.

A la rentrée 2018, nous devrions également accueillir le.la 1er salarié.e de la Grande Épicerie.

Venez faire vos courses !

Le 21 avril dernier, la Grande Épicerie Générale a ouvert officiellement ses portes. Les produits secs (alimentation, boisson, entretien, hygiène) sont en libre-service.

Les produits frais sont toujours sur commande en ligne pour des questions de stocks, vous trouverez toutefois quelques produits dans le réfrigérateur et dans les bacs à légumes en libre-service (les samedis).
De nouveaux produits font régulièrement leur entrée !

Il s’agit pour l’instant d’un local temporaire, avant la transformation en 2019 de l’association en coopérative et l’installation du supermarché collaboratif et coopératif en tant que tel.

Nouveaux produits !

Bon poison (57) : bières

Ethiquable
– Café en grains
– Confitures Paysans d’ici, commerce bio et équitable de France.

La Ferme de la Faisanderie (54) : produits à base de volaille

So Authentic (54)
– Savons saponifiés à froid
– Lotion bébé

Savonnerie du Val d’Argent Argasol (68)
– Savons bios et naturels

Le tout à des tarifs négociés pour la Grande Épicerie, venez vite les découvrir sur place !

Horaires d’ouverture

– Lundi : 18h30-20h (nouveau !)
– Mercredi : 14h-18h
– Samedi : 10h-16h

La GEG sera présente au festival Epi’curieux

Nous participons au festival Epi’curieux du 9 au 13 mai à la Grande Halle Renaissance ( à côté de L’Autre Canal ). Et nous avons besoin de vous pour faire parler de notre projet !

Comment ?

  • Animer le jeu de la Grande Epicerie Générale : le “Juste Prix”
  • Discuter avec les passants de notre association sur notre stand
  • Ramener gâteaux fait-maison et matériel

Pensez à vous inscrire ICI !

C’est l’occasion de passer  un bon moment entre adhérents, avec les autres associations et les curieux. C’est aussi l’opportunité pour vous de réaliser votre temps de participation mensuel. Histoire de joindre l’utile à l’agréable ! ☀️

Le libre-service est ouvert !

C’est une première dans le Grand Est, la Grande Épicerie Générale a ouvert un espace de vente en libre-service de 70m2, le samedi 21 avril à Nancy. C’est le projet de supermarché coopératif et participatif le plus abouti de la région.

Aujourd’hui, plus d’un millier de références en produits secs (conserves de légume, riz, farine, chocolat, jus de fruit, gâteaux, dentifrice, lessive, papier toilette…) mais aussi frais (fruits, légume, fromages, crémerie, viande…) sont disponibles en rayon. Et chaque mois, 50 nouveaux produits sont ajoutés, choisis par les coopérateurs qui peuvent aussi acheter certains produits (notamment la viande) en commandant en ligne.

fournisseurs locaux et marge unique

L’espace de vente est accessible aux seuls coopérateurs de l’association qui s’engagent à donner trois heures par mois de leur temps pour faire fonctionner la structure. Cette initiative vise à mieux consommer : le coopérateur devient acteur de sa consommation en choisissant des produits de qualités payés au prix juste. La Grande Epicerie Générale favorise les fournisseurs locaux et applique une marge unique de 20% sur tous les produits.

Pour l’heure, l’espace libre-service est ouvert cinq jours par semaine au 61, rue Saint-Nicolas à Nancy. Des horaires d’ouverture qui sont amenés à s’amplifier. L’objectif de la coopérative est de s’agrandir pour proposer un véritable supermarché participatif dans des locaux plus vaste à Nancy.

La Grande Epicerie Générale espère 600 coopérateurs

Pour cela, les pionniers doivent convaincre de nouveaux coopérateurs. La Grande Epicerie Générale espère 600 coopérateurs pour ouvrir le supermarché mais les initiateurs de ce projet, tablent sur 2000 coopérateurs à terme.

Une quarantaine de projets similaires en France existent avec des principes de fonctionnement similaires en coopérative : La Louve à Paris, Superquinquin à Lille, La Cagette à Montpellier mais aussi dans le Grand Est à Strasbourg, Mulhouse ou Colmar.

Horaires et réunions d’information

Notre épicerie test est ouverte

  • Lundi : 18h30 à 20h
  • Mercredi : 10h à 12h & 18h30 à 20h
  • Vendredi : 18h30 à 20h 
  • Samedi : 10h à 17h 
  • Dimanche : 10H à 12h 
                       au 61, rue Saint-Nicolas à Nancy. 
  • Prochaine réunion d’information
    lors de notre journée porte ouverte :
    samedi 19 octobre, de 10h à 17h,
    au 61, rue Saint-Nicolas

    > Présentation en image de notre projet
    > Atelier Zéro Déchet
    > Projection du film Foodcoop de Tom Booth sur le supermarché participatif de New-York
    > Discussion avec des coopérateurs
    > Visite du magasin et dernières infos sur le déménagement à venir

  • Pendant les heures d’ouverture : passez nous voir au « magasin test » au 61, rue Saint-Nicolas : un adhérent vous expliquera le principe de notre coopérative aux heures d’ouverture. Et vous pouvez devenir coopérateur  directement sur place (ou en ligne).

Vous avez entendu parler des supermarchés participatifs ? Nous vous présentons notre association et chaque participant peut poser ses questions sur le projet de supermarché participatif et collaboratif de Nancy. Le projet le plus développé dans la région Grand Est (et nous saluons Coopalim à Strasbourg). Une réunion basée sur l’échange et la convivialité. Vous pourrez également discuter avec les adhérents présents. 

Du vrac et du local, mais pas seulement

Notre espace libre service est réservé aux adhérents à jour de cotisation et de participation (trois heures par mois). Quel est le calendrier d’ouverture du supermarché coopératif ? Quelle est la spécificité du projet participatif de Nancy ?  Du vrac, du bio, du local, mais dans quelles proportions ? Venez poser vos questions à nos adhérents.

Un supermarché coopératif et collaboratif

Pour en savoir plus sur les différents projets à travers la France, un peu de lecture : l’essor des supermarchés participatif.

Si vous ne pouvez pas venir à la prochaine réunion d’information, poussez la porte du 61 rue Saint-Nicolas à Nancy lors des ouvertures de notre libre service  quatre jours par semaine.

Vos questions sont nombreuses et légitimes. Comment participer ? Qu’est-ce qu’un supermarché participatif, collaboratif et coopératif ? Faut-il adhérer pour entrer dans le magasin ? Comment s’organisent les trois heures par mois de participation ? Qui peut proposer un produit ?  Quels sont les liens avec les autres supermarchés participatifs comme La Louve à Paris ou La Chouette Coop à Toulouse ou Superquinquin à Lille ?

Quel est la part du bio et du local dans les rayons ?

Qui va financer le supermarché participatif ? Les horaires d’ouverture vont-ils devenir plus amples ? Quelle est la marge sur chaque produit ? Comment réussir à proposer des produits moins chers que dans un supermarché classique ?

L’idée d’une crèche dans le supermarché est-elle réaliste ? Pourquoi donner trois heures par mois de son temps ? Les prix sont-ils moins chers qu’ailleurs ? Quel est la part du bio et du local dans les rayons ? La Grande Epicerie Générale de Nancy est une association ou une coopérative ?

Posez vos questions

Pourquoi proposez vous du vrac ? Quels sont vos fournisseurs ? Comment sont choisis les grossistes  ? Pourquoi n’y a-t-il pas que des produits locaux ? Quelle est l’économie sur un panier moyen ? Pourquoi l’association a besoin de juristes, de comptables et d’informaticiens ?

Faut-il plusieurs cartes d’adhérent ou de coopérateur pour une même famille ? Y-a-t-il un âge limite pour participer activement ? Comment faire si je m’absente plusieurs mois ? L’investissement financier dans la coopérative peut-il être repris en cas de déménagement ?

En quoi votre supermarché est solidaire ?

Combien faut-il d’adhérents pour ouvrir le supermarché ? Le supermarché participatif est-il subventionné ? N’est-ce pas de la concurrence déloyale envers les supermarchés qui ont des salariés ? Pourquoi un groupe de travail zéro déchet dans votre projet ? Est-ce le seul supermarché participatif de Lorraine ? Du Grand-Est ? En quoi votre supermarché est solidaire ? Quels sont vos rapports avec La Louve, Superquinquin, la Cagette ou Bees coop ?

Venez poser vos questions et rencontrer nos adhérents lors de nos réunions d’information mensuelles.

Réunions publiques ouvertes à tous

Des réunions sans engagement où des adhérents de la Grande Epicerie Générale vous parlerons de leur quotidien, de leur motivation et du dynamisme d’un projet collectif inédit. Venez discuter à l’heure de l’apéro et partager un moment de convivialité.

Si vous n’êtes pas disponible en soirée : venez lors de l’ouverture de notre épicerie test cinq jours par semaine au 61, rue Saint-Nicolas à Nancy (ancienne maison de la propreté).

Lundi : 18h30 à 20h
Mercredi : 10h à 12h & 18h30 à 20h
Vendredi : 18h30 à 20h 
Samedi : 10h à 17h 
Dimanche : de 10h à 12h 

un supermarché participatif ouverts aux adhérents

Suivez-nous sur Facebook, Twitter, Instagram ou en vous abonnant à notre lettre d’information mensuelle par courrier (Newsletter). Notre projet n’est pas figé, la Grande Epicerie Générale évolue avec ses adhérents et vous pouvez apporter votre pierre à l’édifice qui consiste à créer un lieu pour consommer autrement à Nancy.

N’hésitez pas à parcourir notre site web pour en savoir plus sur notre concept, sur les groupes de travail et sur l’esprit général de notre association et de notre coopérative à venir. Chacun s’implique selon ses envies, ses compétences, son savoir-faire. Vous avez des notions en droit ou en informatique ? Notez que nous avons besoin d’informaticiens et de juristes. 

Chacun apporte sa pierre à l’édifice. Nul besoin d’être épicier pour apprendre à participer au projet. Et vous ne vous retrouvez jamais seul pour vos trois heures de participation mensuelles à la bonne marche de notre projet. Pour en savoir plus : prenez le temps d’aller parcourir les détails de notre projet qui commence à prendre forme. 

Merci pour vos encouragements

Nous avons collecté 14 022€, grâce à 330 contributeurs,
soit plus que notre objectif initial !

Une campagne de financement participatif réussie. Mille fois merci !

Grâce à cela, nous allons pouvoir financer de nouveaux équipements (vitrines réfrigérées, outils de gestion, caisse, balance), des expertises-conseils (juridiques, comptables) et de développer notre communication afin de faire un pas de plus vers notre supermarché.